Lähetä resepti
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Uunijuurekset
Asiasanat: porkkana , nauris , punajuuri , lisäke
Sopii yli 1-vuotiaille
Noin kahdeksan annosta
- 4 porkkanaa kuorittuna
- 1 nauris kuorittuna
- 2 punajuurta kuorittuna
- öljyä
- ripaus suolaa
- 1 tl yrttiseosta
Lohko juurekset isoiksi paloiksi ja laita uunivuokaan. Lorauta öljyä päälle ja ripottele suola ja yrtit pinnalle. Sekoita juureksia ja mausteita.
Kypsennä uunijuureksia 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.
Tarjoa juureksia välipalana esimerkiksi kotijuusto- tai leipäjuustosuikaleiden kanssa.
Katso myös:
Vanilijainen vispipuuro
Unimatin ohrauunipuuro
Helmipuuro