Lähetä resepti
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Tikun ja Takun tikkupullat
1 1/2 dl maitoa- 15 g hiivaa
- (1/4 tl suolaa)
- 1/4 dl sokeria
- 4-5 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl juoksevaa margariinia
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota siihen hiiva. Lisää sokeri ja vehnäjauhot sekä halutessasi suola ja vaivaa taikinaksi. Lisää lopuksi rasva ja vaivaa vielä.
Anna taikinan kohota puolisen tuntia (jääkaapissa se voi levätä pidempäänkin, jos haluat tehdä taikinan ennen ateriaa).
Pyörittele taikinasta käsissä ohuita, noin 15-senttisiä nauhoja ja kieritä ne tikun ympärille.
Kypsennä lähellä hiillosta ahkerasti käännellen, kunnes pulla on kypsää keskeltäkin ja irtoaa tikusta.
Katso myös:
Vanilijainen vispipuuro
Unimatin ohrauunipuuro
Helmipuuro