Pilttipiiri

Pinaatilla maustettu perunamuusi

Asiasanat: peruna , pinaatti , muussi , lisäke , kasvisruoka

Sopii yli 1-vuotiaille

• noin 8 kpl jauhoisia perunoita
• 1 dl maitoa
• 1 dl perunoiden keitinvettä
• 1 rkl pakastepinaattia
• suolaa hyppysellinen

Keitä kuoritut ja paloitellut perunat kypsiksi vähässä vedessä. Ota perunoiden keitinvesi talteen

Soseuta perunat ja lisää perunoiden keitinvettä ja maitoa. Mausta sose pinaatilla ja suolalla.

Vatkaa perunasose pehmeäksi ja kuohkeaksi.

Katso myös:

• Perunasose
• Juuresmuussi