Lähetä resepti!
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Perunasose
- 8 isohkoa perunaa
- 1 rkl margariinia tai voita
- n. 2 dl maitoa (tai soija- tai kauramaitoa)
- (suolaa)
Kuori perunat ja keitä kypsiksi vedessä. Kaada keitinvesi pois.
Survo perunat soseeksi. Lämmitä maito ja lisää se rasvan kanssa survottujen perunoiden joukkoon voimakkaasti sekoittaen.
Lisää halutessasi vähän suolaa.
Katso myös:

Kasvislasagne
Minestrone quinoasta
Kasvis-soijapata