Lähetä resepti!
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Kuhaa ja bataattia foliossa
Asiasanat: kuha , kala , bataatti , grilli
Sopii yli 1-vuotiaille
- 1 bataatti
- 4 kuhafileetä
- suolaa
- puolikkaan sitruunan mehu
- oliiviöljyä
- (2 rkl tuoretta korianterisilppua)
Kuori bataatti ja leikkaa se kiekoiksi.
Repäise foliosta iso suikale ja laita foliolle neljännes bataattikiekoista ja yksi kuhafilee.
Lorauta hiukan oliiviöljyä bataateille ja kalalle ja sivele tasaisesti ruokien pinnalle. Ripottele hiukan suolaa päälle ja purista sitruunamehua kalalle. Jos pidät korianterista, laita tuoresilppua mukaan.
Kääräise bataattikiekot ja kalafilee folioon. Valmista näin neljä nyyttiä. Grillaa nyyttejä noin 20 - 30 minuuttia.
Katso myös:
Kasvislasagne
Minestrone quinoasta
Kasvis-soijapata