Pilttipiiri

Juuressose

Asiasanat: peruna , porkkana , sose , lisäke

Sopii yli 1-vuotiaille

• 2 porkkanaa
• 6 perunaa
• vettä
• 1 tl suolaa
• 1 rkl margariinia

Kuori ja paloittele porkkanat ja perunat.

Pane palat kattilaan ja lisää vettä sen verran, että palat melkein peittyvät.

Keitä kypsiksi ja kaada keitinvesi pois. Lisää suola ja rasva kuumien kasvispalojen päälle.

Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.

Katso myös:

• Juuresmuussi
• Perunasose