Pilttipiiri

Hedelmäbroileri

Asiasanat: broileri , omena , viinirypäle

Sopii yli 1-vuotiaille

• 400 g broilerin rintafileetä tai -suikaleita
• 1 rkl öljyä
• 1 omena
• 100 g siemenettömiä viinirypäleitä
• 1/2 sitruunan mehu
• 1 tlk kevytruokacremeä
• 1 tl garam masalaa tai 1 rkl persiljasilppua
• 1 tl suolaa

Kypsennä suikaloitu broileri pannulla.

Leikkaa pesty omena kuutioiksi ja lisää omenakuutiot ja pestyt rypäleet lihapalojen joukkoon. Purista sekaan sitruunan mehu ja lisää ruokacreme. Mausta garam masalalla tai persiljalla ja suolalla. Hauduta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

Tarjoa kasvisperunoiden kanssa.

Katso myös:

• Rosmariinibroileri
• Aurinkoinen broileri