Lähetä resepti!
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Tacopiirakka jo vähän vanhemmille
Pohja
- 100 g voita
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl vettä
- 1 tl suolaa
Nypi pehmentynyt voi ja jauhot keskenään, lisää suola ja vesi. Levitä taikina piirakkavuokaan.
Täyte
- 300g jauhelihaa
- 1 pss tacomausteseosta
- 1 iso sipuli
- 1,5 dl vettä
- 2 tomaattia
- 0,5 dl viipaloitua jalapenoa
- 1 tetra creme fraichea
- 1 kananmuna
Ruskista jauheliha, lisää pilkottu sipuli, tacomausteseos, vesi, paloteltu tomaatit ja jalapenot. Kaada seos piirakkapohjan päälle. Päällimmäiseksi piirakkaan kaadetaan keskenään sekoitetut creme fraiche, juustoraaste ja kananmuna. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.
Marjo L., Jääli