Pilttipiiri

Lähetä resepti!

Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.

Perunapossupata

  • 4-6 perunaa
  • n.400-500 g kassler-lihaa
  • 1 sipuli
  • 2-4 porkkanaa
  • suolaa
  • pippuria
  • soijakastiketta

Pilko liha, perunat ja porkkanat kuutioiksi. Laita pataan. Kuori ja lohko sipuli ja lisää sekaan. Mausta soijalorauksella, pippurilla ja suolalla. Halutessasi voit käyttää myös muita mausteita esimerkiksi valkosipuli on kiva lisä.

Lisää pataan vettä niin paljon, että lihat ja ainekset peittyvät. Laita uuniin 175 asteeseen n. 1,5 tunniksi. Tarjoa padan kanssa raikasta salaattia.

Jaana K., Helsinki