Pilttipiiri

Lähetä resepti!

Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.

Kesäkeitto

  • 3 perunaa
  • 1 pkt pakastevihanneksia
  • pieni pkt pakasteherneitä
  • 1/2 l maitoa
  • 1/2 l vettä
  • persiljasilppua
  • munankeltuainen

Keitä perunalohkoja vedessä 10 min. Lisää pakastekasvikset. Keitä lisää 5 min. Lisää maito ja kuumenna kiehumispisteeseen. Vatkaa munankeltuainen ja hiukan kuumaa lientä kulhossa ja lisää keittoon. Mausta persiljalla.

Soseuta vauvan annos haarukalla tai sosemyllyllä. Lisää suola muun perheen annokseen.