Pilttipiiri

Kuharullat uunissa

Asiasanat: kuha , kala , sieni , mozzarella

Sopii yli 1-vuotiaille

4 annosta

• 400 g kuha- tai muuta kalafilettä
• 1 pieni sipuli
• 1 rasia tuoreita herkkusieniä
• 1/2 tl suolaa
• 1 rkl sitruunan mehua
• 1 dl mozzarellaraastetta
• basilikaa tai timjamia

Pilko sipuli ja suikaloi sienet. Jaa sipuli, sienet, mausteet ja juusto fileiden päälle.

Jos sinulla on neljä filettä, voit kääriä ne rulliksi ja sulkea cocktailtikuilla. Jos fileet ovat isoja ja niitä on vain kaksi, voit laittaa täytteen niiden väliin ja paistaa ne päällekkäin.

Kypsennä kaloja uunipannulla noin 20 - 30 minuuttia 200-asteisessa uunissa.

Katso myös:

• Kuhaa ja bataattia foliossa
• Kalaisa kesäkeitos