Pilttipiiri

Vohvelit

Asiasanat: lettu , vohveli

Noin 10 kappaletta

• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 kananmunaa
• 2,5 dl maitoa
• 2 rkl juoksevaa margariinia
• tomusokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon nestemäiset aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kuumenna vohvelipannu ja voitele se rasvalla ensimmäistä vohvelia varten.

Paista ensimmäinen koevohveli. Tämän jälkeen pannua ei tarvitse enää voidella. Älä pidä paistolämpöä täysillä, vaan kokeile aluksi miedompia lämpöjä.

Voit valmistaa vohvelit etukäteen ja tarjota jäähtyneinä.

Vinkki:

• Voit tarjota vohvelit valmiiksi pienennettyinä sydäminä ja mansikanmakuisella tomusokerilla hunnutettuna.

Katso myös:

• Vanilijanmakuiset letut
• Lettuja joka lähtöön