Lähetä resepti!
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Vaniljainen maitokiisseli
Asiasanat: kiisseli
Sopii yli 1-vuotiaille
6 annosta
- 5 dl maitoa
- 1 vaniljatanko tai 1 tl vaniljasokeria
- 6 rkl maissitärkkelystä (Maizena)
- 3 rkl sokeria
Sekoita kattilassa kylmä maito, maissitärkkelys ja sokeri. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen muutaman minuutin ajan kunnes seos sakenee.
Nosta kattila pois liedeltä ja lisää vaniljasokeri joukkoon.
Jos sinulla on aito vaniljatanko, halkaise se veitsellä ja kopauta siemenet joukkoon. Voit laittaa myös tangonpuolikkaat sekaan ja ottaa ne pois myöhemmin.
Kaada kiisseli tarjoiluastiaan ja ripottele halutessasi pinnalle sokeria kuortumisen estämiseksi.
Kiisselin kanssa voi tarjota mehukeittoa, Piltti-marjasosetta tai esimerkiksi kotitekoista omenasosetta.
Katso myös:
Raparperimuffinit
Punaiset muffinit