Pilttipiiri

Riisi-hedelmävaahto marjasoseen kanssa

Asiasanat: omena , vadelma , sose

Sopii yli 1-vuotiaille

Annoksesta riittää kolmelle aikuiselle ja kolmelle lapselle

Riisi-hedelmävaahto:

• 3 dl keitettyä riisiä (1 dl kuivana)
• 2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai kaura- tai soijakermaa
• 4 dl omenasosetta tai muuta sopivaa vaaleaa hedelmäsosetta
• 1 tl kanelia
• 1 tl vanilliinisokeria

Keitä puuroriisi vedessä kypsäksi paketin ohjeen mukaan. Vaahdota kauravaahto ja mausta se vanilliinisokerilla.

Sekoita hedelmäsose ja mausteet riisipuuron joukkoon.

Jos haluat tehdä jälkiruoasta hyytelön, toimi seuraavasti. Lisää joukkoon samalla sekoittaen kuumennettuun mehuun liuotettu liivatejauhe ohuena nauhana.

Nostele lopuksi vaniljavaahto hedelmäriisin joukkoon varovasti sekoittaen.

Marjasose:

• 2 tölkkiä Piltti-marjasosetta
• 4 dl pakastettuja vadelmia
• (2 rkl sokeria)

Sulata pakastevadelmat ja survo niitä haarukalla. Lisää tarvittaessa sokeria joukkoon. Sekoita kaksi tölkillistä Piltti-marjasosetta vadelmien kanssa.

Tarjoa riisivaahto marjasoseen kanssa.

Katso myös:

• Makoisa marjakiisseli
• Mustikkahyytelö