Pilttipiiri

Lähetä resepti!

Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.

Mustikkaherkku

Asiasanat: jäätelö , jogurtti , mustikka

MustikkaherkkuSopii yli 1-vuotiaille

4 annosta

  • 4 dl vaniljajäätelöä tai 4 dl luonnonjogurttia ja 2 tl vaniljasokeria
  • 5 dl mustikoita
  • 2 rkl kuivattuja marjoja jauheena (esimerkiksi tyrniä, mustikkaa tai mustaherukkaa)

Anna jäätelön pehmitä. Jos otat mustikkaherkun retkiruoaksi, silloin on kätevämpi käyttää jogurttia, jonka voit maustaa 2 tl:lla vaniljasokeria.

Survo pakastetut mustikat ja sekoita jäätelön tai jogurtin joukkoon.

Kuivattu marjajauhe koristelee annoksen kauniisti - ja lisää ravintoarvoa.

Vinkki:

  • Kesän alussa kannattaa tyhjentää pakastin edellisvuoden marjoista. Keitä osa marjoista mehuiksi, ja tee mehuista ja marjoista kiisseleitä. Hyviä välipaloja lapsille ovat marjaruoat ja puurot.

 

Katso myös: