Lähetä resepti!
Voit lähettää Pilttipiirin reseptipankkiin myös omat reseptisi.
Hedelmäsalaatti ja valkosuklaavaahto
Asiasanat: hedelmäsalaatti , sharon , banaani , omena , suklaa , pääsiäinen
4 annosta
Hedelmäsalaatti:
- 2 sharonhedelmää (kaki tai persimoni)
- 0,5 hunajamelonia
- 2 banaania
- 2 omenaa
- 1 dl hedelmämehua, esim. Bona päärynä-omenamehua
Valkosuklaavaahto:
- 2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 0,5 dl valkosuklaarouhetta
- 0,25 tl kardemummaa
Pese ja kuori hedelmät. Sharonhedelmien kuori irtoaa parhaiten, jos kastat hedelmät ensin kuumaan veteen. Tämän jälkeen kuori irtoaa varovasti vetämällä. Pilko hedelmät sopivan kokoisiksi paloiksi.
Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Lisää siihen valkosuklaarouhe ja kardemumma. Sekoita hyvin.
Annostele hedelmät annoskulhoihin. Jaa vaahto jokaisen annoksen päälle tai tarjoile lisukkeena.
Katso myös:
Raparperimuffinit
Punaiset muffinit