Allergiaa mausteista?
Asiasanat: mausteet , allergia
Mausteallergiat ovat erittäin harvinaisia, mutta niitä saattaa esiintyä esimerkiksi siitepölyallergian yhteydessä
Curry on yksi herkimmin allergisoivista mausteista. Sinappi, kurkuma ja kumina saattavat myös aiheuttaa oireita herkille lapsille.
- Jos vanhempi epäilee lapsella yliherkkyyttä jollekin tietylle mausteelle, sen voi jättää pois ruokavaliosta ja kokeilla sitä myöhemmin uudelleen, esimerkiksi noin kuukauden-parin kuluttua, neuvoo laillistettu ravitsemusterapeutti Tuula Nuutinen Vantaan kaupungin terveydenhuollosta.
Eri maissa erilaisia makuja
Kyse ei ole aina välttämättä allergiasta. Lapsen makumaailma kehittyy lapsen kasvaessa ja voi olla, että mauste ei ole vain sopinut sillä hetkellä lapsen suuhun.
Eri ruokakulttuureissa lapset oppivat eri makumaailmoihin.
Esimerkiksi maissa, joissa käytetään paljon chiliä ja valkosipulia ja joissa syödään huomattavasti kotimaista ruokaa voimakkaammin maustettuja ruokia, lapsetkin tottuvat aiemmin voimakkaisiin makuihin.
Lue lisää:
Teksti: Irene Kiuru
Mitä välipalaksi?
Vauvan ruokapäivä