Lisäaineet tutkitaan tarkkaan
Lisäaineista on viime aikoina ollut paljon puhetta. Erityisesti pienten lasten vanhempia mietityttää, mitä vaaroja niissä mahdollisesti piilee ja missä määrin.
Vauhtia kuiduista!
Kuitupitoinen ruoka pitää pienokaisen kylläisenä, edistää vatsantoimintaa ja ehkäisee sairauksia. Kun lapsi oppii pienenä syömään kuituja, hän syö niitä mielellään isonakin.
Allergian kanssa oppii elämään
Atte ja Jesper lopettelevat lounastaan. Lautasella oli bataattia, ja nyt pojat rouskuttavat riisijauhoista valmistettua näkkileipää, jonka päällä on siivu pakastettua possua.
Allergiat hallintaan
Mitä sitten voi syödä? Miten arjesta selviää? Tällaisia kysymyksiä liikkuu Monen vanhemman ajatuksissa, kun lapsella todetaan ruoka-allergia. Onneksi oireet pysyvät poissa, kun allergisoivia ruoka-aineita vältetään huolellisesti.
D - Talven tärkeä vitamiini
D-vitamiini on hyvin tärkeä rasvaliukoinen vitamiini. Se on myös hormoni, jota elimistö tuottaa ihossa auringonvalon vaikutuksesta. Veressä kiertävä D-vitamiini on näitä molempia. Miksi sen saannista huolehtiminen on niin kovin tärkeää?
Terveellinen ruokavalio ehkäisee tulehduksia
Useat tutkijat ovat yhä vakuuttuneempia siitä, että tulehdukset ovat monien elintasosairauksien, kuten tiettyjen sydänongelmien, diabeteksen ja syövän lähteitä.
Voimaruokaa!
Voimaruoka eli niin sanottu superfood on usein hämmennystä aiheuttava muotitermi. Monipuolinen ja terveellinen kotimainen ruoka ajaa kuitenkin saman asian myös perheen pienimmille.
Ahdin antimia
Kala sisältää paljon terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita. Sitä onkin hyvä oppia syömään jo pienenä. Kala maistuu yleensä lapsillekin, kunhan siihen totutellaan vähitellen.
Maassa maan tavalla
Makuja on monia, sanotaan. Ruotsalaislapset syövät aamiaiseksi velliä, Tanskassa taaperolle tarjotaan lounaaksi runsas voileipä ja Belgiassa kaupataan vanukkaita puolivuotiaille.
Minä itse! Kotiruoka tutuksi
Yksivuotias voi jo alkaa syödä suunnilleen samoja ruokia kuin muukin perhe. Suolaa on kuitenkin edelleen hyvä välttää ja rasvan laatuun kannattaa kiinnittää huomiota.
Mitä välipalaksi?
Vauvan ruokapäivä